eBookva — все, о чем стоит знать каждому

Главное, о актуальном!

Так как у нас чай любят едва ли не все, то особое значение имеет то, как его заваривать и пить. Если в Китае и Японии ритуал чайной церемонии строго оговаривает все мелочи процесса: от времени настаивания заварки до формы чайника и чашек, то у нас действуют, как получится. Главное – проглотить бодрящий напиток, безо всяких церемоний. И зря. Пусть не хватает времени на неторопливое, вдумчивое заваривание и питье чая, но, по крайней мере, выбрать качественный чай и посуду для него мы в состоянии. Тем более что это в интересах нашего здоровья. В нашей статье пойдет речь как раз о чайничке для заваривания чая. Лучшим выбором из многочисленного ассортимента будет стеклянный чайник. Вода, нагретая в нем, не приобретает посторонних вкусов и запахов, как это часто происходит с металлическим чайником, кто-то не замечает такой «мелочи», но вы можете проверить: чай, заваренный в стеклянной посуде, имеет совсем другой вкус и аромат. Немаловажно и то, что в прозрачной стеклянной посуде вы можете наблюдать, как распускаются завариваемые листья и лепестки чая, как напиток приобретает красивый насыщенный цвет. Если вы не любите слишком крепкий чай, то вы можете налить чашку чая до того, как чай полностью заварится.

(далее…)

Comments (0) Опубликовано: Воскресенье, Октябрь 24th, 2010

Иногда кажется, что французы и сыр неразделимы: каждая французская хозяйка знает сотни рецептов разных блюд с сыром, его производят практически в каждом регионе страны и его грех не попробовать, такой он вкусный. Местные поговорки тоже свидетельствуют о важности продукта для Франции: «S’il qui mange du fromage, s’il ne fait, il enrage» (Кто не ест сыра, тот все время зол), «Fromage et pain est medicin au sain» (Сыр и хлеб – лучшие лекарства), «Un repas sans fromage comme un journée sans soleil» (Любое блюдо без сыра – как день без солнца). Известно остроумное высказывание Шарля де Голля: «Как можно управлять страной, в которой 246 сортов сыра?».

Сыр (по-французски Fromage) – неотъемлемая часть повседневной жизни любого француза. На сегодня известно уже не 246, а около 500 видов сыра. В течение столетий города и деревни, крепостные и аристократы создавали и усовершенствовали всё новые и новые сорта этого бархатистого молочного продукта.

(далее…)

Comments (0) Опубликовано: Вторник, Июль 13th, 2010

О вине, его производстве, свойствах и употреблении написано тысячи книг на разных языках. Чтобы стать настоящим экспертом в выборе вина, надо прочесть как минимум, десяток. Но если вам просто нужно сориентироваться в винном магазине, выбирая вино к праздничному столу, то наша статья вам поможет.

Прежде, чем начать

Вино для потребителей делится на три основные категории: красное, белое и игристое. Игристое белое вино, которое производит известная область во Франции, – это шампанское. Есть также «розовое» (rosé) вино, которое редко выделяется в отдельный класс, но от этого оно менее вкусным не становится.

Принято считать, что определенный вид вина сочетается с определенными блюдами. Говоря в общем, красное вино подают с красным мясом и сытным гарниром, белое – с рыбой и курицей. Это, конечно, не строгие правила, поэтому наша задача – дать потребителям основные ориентиры в выборе наиболее подходящего вина для определенного блюда.

(далее…)

Comments (0) Опубликовано: Суббота, Июнь 12th, 2010

Уже тысячи лет мужчины и женщины носят украшения, чтобы подчеркнуть свой статус и просто для красоты. Пристрастие украшать себя чем угодно присуще не только состоятельным членам общества, ведь сделать бусы из ракушек или деревянное колечко были в состоянии даже самые бедные люди. Постепенно производство украшений из драгоценных металлов и камней превратилось в процветающий бизнес, а также стало настоящим искусством. И до сих пор красивое и уместное украшение способно придать облику особый шарм.

Сегодня на рынке представлен такой широкий в смысле стиля и цены ассортимент ювелирных изделий и бижутерии, что каждый может подобрать себе что-то по вкусу. Будь то интересные вещицы из пластика или бриллианты, оправленные в золото, достаточно только со вкусом выбрать украшение, и образ станет завершенным и незабываемым.

Пожалуй, все мы любим носить украшения, но умеем ли мы выбирать именно те вещи, которые подчеркивают нашу привлекательность и свидетельствуют о нашем хорошем вкусе? В этой статье содержатся некоторые подсказки тем, кто хочет с помощью украшений выразить свою индивидуальность.

(далее…)

Comments (0) Опубликовано: Вторник, Июнь 1st, 2010